Pikniky v přírodě bez obav - zchlaďte se v parném létě

Češi jsou nechvalně známým národem paštikářů, který si na letních cestách vozí svůj vlastní proviant z ryze praktických důvodů – nechtějí příliš utrácet a není přece nad domácí stravu! Ale co když cestujete autem například s malým dítětem nebo seniorem?

Netušíte, jakým způsobem přepravit všechny nebytné potraviny jako jsou jogurty, mléko, čerstvé ovoce, sýry či chlazené nápoje? Pořiďte si do auta elektrický chladicí box.

Při delších cestách je příjemné mít po ruce lahodně vychlazený nápoj. Nemluvě o potravinách, které si s sebou vezete. Především ty mnohdy vyžadují udržení stabilně nízké teploty, což je zejména v rozpáleném autě problém. Termoelektrický chladicí box udržuje jídlo a pití v chladu a je vhodný pro kempink, auto i chaty.

Jedete na piknik a vezete si s sebou spoustu skvělého jídla. Co dělat, aby zůstalo dlouho čerstvé a po transportu nepřipomínalo spíše nevábnou kaši připomínající barvu pistácie? Nepostradatelným pomocníkem při chlazení a uchovávání potravin v čerstvém stavu na cestách jsou autochladničky. Zajistí svěžest i po několika hodinách cesty.

Šikovný pomocník
Autochladnička je malý, ale zato praktická věcička pro vaše cestování autem po celé roční období. Nepleťte si však chladicí box s chladničkou. Chladicí boxy se sice vyplatí, ale nejsou všemocné a potravinám poskytují pouze krátkodobou ochranu. Pasivní (neelektrické) se spoléhají na svoji kvalitní izolaci a chladicí vložky, aktivní (elektrické) se dokážou vychladit i samy. A v kombinaci s vhodným počtem chladicích vložek si čerstvostí uložených potravin můžete být jisti.

Chladicí boxy jsou obvykle odolné plastové nádoby s otevíracím víkem vybaveným madlem pro přenášení a velmi dobrou termoizolační vrstvou, které lze připojit do standardní zásuvky zapalovače 12V DC nebo 24V DC (DC = stejnosměrné napětí), kterou najdete v každém automobilu. Odolný a pružný plast snese i poněkud tábornické zacházení, což je praktické zejména při kempinku či sportovních aktivitách.

Prostor chladicího boxu umožňuje vložit velké množství potravin či nápojů - největší modely disponují objemem více než 30 litrů, což zajistí pohodovou přepravu také nápojů v PET lahvích s objemem 1,5 l. V širokém sortimentu současné nabídky autochladniček o objemu od 9 do 36 l si určitě vybere každý.

O chlazení jde především
Obvyklý chladící výkon je přibližně ochlazení o15 až 20°C pod okolní teplotu dle typu a značky, což znamená, že například při venkovní teplotě 28°C se vnitřní teplota v boxu pohybuje okolo 8°C. Tato teplota by měla být dostatečná pro převážení potravin s krátkou dobou trvanlivosti. Před vložením do boxu je vhodné potraviny předchladit v klasické chladničce a při jízdě zajistit nepřetržité spuštění boxu - vždy ovšem s ohledem na proudovou spotřebu.

Chladící agregát je založen na principu Peltierova článku. Když prochází proud obvodem se dvěma rozdílnými vodiči zapojenými v sérii, jedna z jejich styčných ploch se ochlazuje a druhá zahřívá. Zahřívaná část je v chladicím boxu odvětrávána pomocí ventilátoru, takže při použití chladicího boxu je nutné zajistit dokonalé odvětrání - nelze tedy zakrýt větrací otvor dalšími zavazadly.

Energii získávají nejen z autozapalovače, ale i z běžné elektrické sítě. Chladicí boxy lze (pokud již z výroby nemají přímo zabudované trafo) použít při použití vhodného měniče napětí také pro standardní elektrickou síť 230V (50Hz AC = střídavé napětí). Na cestách lze tedy zařízení snadno zapojit do zásuvky např. v kempu či v hotelu a využívat schopnosti zařízení po celou dobu pobytu.

Nedílnou součástí elektrických chladicích boxů jsou také různé druhy elektrických zásuvek do vozidel, propojovacích či prodlužovacích kabelů, rozdvojek atd. Propojovací a prodlužovací kabely 12V / 24V se vyrábějí v různých délkách a umožňují použití chladicí boxu mimo vozidlo (např. v kempu).

Ohřívačka na kolečkách
Termoelektrický chladicí box můžete pořídit pro snadný přesun i na kolečkách. Klasickou funkci chlazení lze v krátké době obrátit do ohřívání. Například novinka na trhu - autochladnička Ardes udržuje jídlo a pití v chladu nebo naopak v teplém stavu při funkci – ohřev. Tato chladnička/ohřívačka v jednom, chladí o 23°C pod okolní teplotu a ohřívá na 65°C. Vybírat můžete v cenových relacích přibližně od 1500 do 3 500 korun (luxusnější provedení může stát i více) nejen v bílém designu. Nejvíce jsou žádané značky Campingaz, Winter a Concept. U některých novinek lze mít také „extra“ jedno víko navíc pro použití coby servírovací stoleček.

Rada na závěr
Až si budete v autě napájet chladničku na 12 V, určitě by bylo pro vás jistě nepříjemným překvapením, kdyby vám toto zařízení vybilo autobaterii. Proto je vhodné zapojit ji přes ochranný prvek (automobilový bateriový snímač), který při poklesu napětí v autobaterii automaticky odpojí připojený spotřebič. Mohli byste se dostat do prekérní situace, kdybyste nemohli auto nastartovat a pokud byste nesehnali nikoho se startovacími kabely nebo odtahem, nezbývalo by nic jiného, než auto odtlačit k nejbližšímu servisu. Automobilový bateriový snímač chrání autobaterii před hloubkovým vybitím z připojeného spotřebiče. I při vypnutém motoru sleduje stav nabití baterie a v případě nízké energetické úrovně automaticky vypne připojené spotřebiče.

Letní čas přímo svádí ke stolování v přírodě. Proč si tedy neudělat jednoduchý piknik pod širým nebem? Piknikový koš spolehlivě uvezete v kufru auta, a doplníte-li ho o chladicí box, bude výbava pro chutné občerstvení dokonalá. Šikovný pomocník v podobě autochladničky vám určitě poskytne neocenitelné služby. Jaké dobroty si na piknikový stůl snesete, to už záleží jen na vaší chuti a nápaditosti. Většinou se ale sní všechno do posledního drobečku. Ono na čerstvém vzduchu přece jen lépe chutná.

Autor: Alexandra Rohanová